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ペンション経営通信講座

将来ペンション経営を考えている方や独立・開業を目指す方、遠距離の方、時間が取れない方、勉強会に参加できない方の為の現役ペンションオーナーによる通信講座です。書籍として出版されてないペンションを経営する為に必要な基礎的な知識の修得を目的としております。講座受講後に開業を目指すかは受講者のご自由です。開業を目指したい方はお手伝い致します。

講座内容

下記の教材を一括でお手元にお届け致します（郵送）

教養講座	内容
１．ペンションオーナーの資質と動向	ペンションオーナーに必要な考え方とこれからの動向
２．ペンションの歴史と概要	日本のペンション発生から30年の歴史と形態の変化など
３．ペンション経営の現状と課題	社会的変化・自己変化などから起こる問題点と課題の追求
４．ペンション業界の未来	不況下におけるペンション業界の将来への対応方法など
５．これからの観光と余暇の過ごし方	人それぞれの人生の過ごし方から考えるペンションの在り方
６．資金計画の立て方と方法論	初期投資から開業後の資金の使いかたまでより有効な方法は
７．ペンション開業までの流れ	開業までの準備期間にやっておくべきことや法的手続きなど
基礎講座
８．マネージメントの基礎知識	経営に係わる数値の基本的な捉え方や顧客管理の方法など
９．マーケティングの基礎知識	ペンション営業におけるマーケッティングの考え方と活かし方
１０．運営管理と経営意識	ペンション運営とオーナーの意識による経営とは・・
１１．諸組織の活用	同業者組合やその他の組織の利用方法や付き合い方
１２．広告宣伝と顧客管理	広告や顧客管理の持つ意味と実際的な運用方法やIT時代の広告について
１３．基礎的計数管理	把握するべき基本的数値など
１４．施設・設備の基礎的考え方	施設・設備の「夢」と「現実」の折り合いと経営の相関関係について
１５．ペンション業界の動向予測	現在の経済動向と意識の変化から予測する今後のペンション業界の進む方向と個々のペンションや地域がとるべき道は。
１６．観光白書	資料
上級講座Ⅰ
１７．家族構成とその生活と嗜好によるﾛｹｰｼｮﾝ選択システム	家族一人一人ができるだけ満足するロケーションの選び方
１８．開業計画ｽｹｼﾞｭｰﾙの立て方	開業までの時間的制約と法的手続きなどのタイムスケジュール
１９．各種関連法規と保険	実際的運営にかかわる注意するべき法と保険など
２０．開業に必要な各種資格と取得方法	運営上必要な資格とその取得方法など
２１．事業計画書の作成方法資金計画・収支計画・返済計画等	運営と借り入れのために必要な各種計画書の作り方
２２．会計実務と税金	日・期・年における会計業務と税金について
２３．実践的計数管理	利益を生み出すための実際的な数値の捉え方と作り方
２４．集客とサービスの位置付け	集客とサービスの捉え方とその相関関係など
２５．基本的ｺﾝｾﾌﾟﾄに対応した食事と各サービスの有り方	食事にもサービスにも表れる貴方の理念がペンション経営に及ぼす影響は。
２６．新築・中古・リースによるペンション経営のあり方とそのﾒﾘｯﾄ・ﾃﾞﾒﾘｯﾄ	個々の財政状況やイニシャルコストなどから逆に経営方法を構築して行くと？
上級講座Ⅱ
２７．予約実務のノウハウ	客室管理を含む「予約」実務の実際的の方法など
２８．ランニングコストの把握	固定費的に捉えたほうが良い経費などランニングコストの前向きな考え方
２９．メニュー構成と食材仕入れ方法による原材料費の把握	利益を生み、リピーターを増やすメニューと原価率
３０．宿泊及び飲食料金の設定方法	自己満足の価格設定に終わらないために考察する必要性がある様々な要素について
３１．ｴｰｼﾞｪﾝﾄ（旅行代理店）との付き合い方と実践的営業活動	「現在と将来」の流れを予測し効果の上がる営業活動をする為には
３２．現実的な売上計画と返済計画	机上の計画に終わらないための売上計画の立て方
３３．現実的な諸計画
３４．現実的なペンション経営

各講座・項目名と講義の順番については変更することもあります。短い2、3の項目を同時に講義する場合もあります。

●各講座項目に関してのご不明な点、ご質問等については、いつでもお答え致します
●講座修了者で実務体験（調理・運営など）の希望者にはホテル・ペンション・旅館などにご紹介することも可能です。
●実際的な開業については別途ご相談下さい。

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